Arrangementen
Boot met schipper en bemanning kosten samen € 700, er kunnen maximaal 18 personen op 1 schip. Catering voor de gehele dag kost € 29,50* per persoon.
*Deze prijs is inclusief: 's morgens koffie met Friese kruidkoek, tussen de middag broodjes mee aan boord en 's avonds captains dinner in het restaurant. Drankjes zijn niet inbegrepen. Overdag kost een blikje drinken € 1,-, 's avonds betaalt u voor een drankje de prijs van het restaurant waar we het captains dinner eten. Een volledig overzicht van de prijzen voor de catering kunt u downloaden als word document
De indeling van de dag
- 10.00 uur Ontvangst met koffie en kruidkoek. Tevens uitleg en instructies door de schippers.
- 10.30 uur Vertrek naar de skutsjes.
- 12.00 uur Broodjes en drankjes, waarvoor een gevulde koelbox aan boord is.
- 17.00 uur Terugkomst in Sloten, waar de mogelijkheid is om een borreltje te drinken.
- 18.00 uur Captainsdinner
Het begrip Captainsdinner
Wanneer u een dag intensief op het water bezig bent geweest, heeft u waarschijnlijk behoorlijke trek. Vroeger kregen de schipper en zijn bemanning een stevige maaltijd, welke al sinds jaar en dag de naam captainsdinner draagt. Daarom is ervoor gekozen om tijdens een dag skutsjesilen het traditionele captainsdinner te serveren. Het captainsdinner bestaat uit:
Vlees:
- Slavink
- Speklap
Garnituur:
- Kapucijners met uitgebakken spekjes
- Bruine bonen met gegrilde uienringen
- Pommes americain
- Gesnipperde uitjes
- Piccalilly
- Atjar tjampoer
- Rauwkostsalades
- Sla